Необходими продукти:
зеле 600 г
ябълки 200 г
захар 1 лъжица
оливия 3 лъжици
оцет
канела 1 г
карамфил 1 г
сол
Начин на приготвяне:
Зелето се нарязва на тънки ивички, посолява се на вкус и се разбърква, за да се осоли равномерно.
Подправя се със захарта, нарязаните на ситно резенчета ябълки, оцета, отварата от канелата и карамфила и се полива с оливията.
Време за приготвяне: 30 минути