Необходими продукти:
пиперки 1 кг (10 бр.)
червени домати 250 гр. (5 бр.)
чесън 4-5 скилидки
растително масло 20 мл (2 супени лъжици)
сол
оцет на вкус
Начин на приготвяне:
Пиперките се изпичат и обелват, след което се нарязват на ситно, счукват се заедно с почистения чесън и се прибавят към нарязаните на кръгчета домати.
Сместа се посолява, разбърква се леко, изсипва се в чиния и се полива с растителното масло и оцет на вкус.
Време за приготвяне: 45 минути