Необходими продукти:
200 гр. боб
2 червени чушки
6 с.л. царевица от консерва
1 връзка пресен лук или 1 глава кромид лук
5 с.л. доматено пюре/ сос
5 с.л. кетчуп
чили сос на вкус
магданоз
черен пипер
3 с.л. олио
Начин на приготвяне:
Боба се сварява и се оставя да изстине.
Чушките се изпичат, белят и нарязват на ивици.
Всичко се смесва и се добавят царевицата, доматеното пюре, кетчупа, чилито, магданоза, черния пипер и олиото.
Обърква се хубаво и се сервира.
Време за приготвяне: над 2 часа