Необходими продукти:
6 варени яйца
150 гр. кашкавал
1 пакетче сирене “Крема” или 150 гр. сирене “Фета”, “Дунавия”)
100 гр. извара
1 кофичка кисело мляко
2 скилидки чесън
копър
черен пипер
100 гр. зехтин (олио)
Начин на приготвяне:
Сиренето, зехтина и изварата се пасират.
Добавя се сол, черен пипер, начукания чесън, нарязания копър, киселото мляко, настъргания на едро кашкавал и 5 яйца на кубчета.
Поставя се в купа за сервиране и се украсява с яйце и копър.
Време за приготвяне: 20 минути