Необходими продукти:
250 г гъби
100 г масло
сол
черен пипер
лимонов сок на вкус
Начин на приготвяне:
Сварете в подсолена вода гъбите.
Отцедете ги и ги накълцайте или смелете.
Разбийте маслото и прибавете към него гъбите, солта, черния пипер и лимоновия сок на вкус.
Разбийте много добре сместа.
С получения пастет намажете хлебни филийки и украсете с магданоз и лимонови резенчета.
Време за приготвяне: 45 минути