Необходими продукти:
3-4 яйца
0,50 гр. прясно масло
1 лъжица ситно нарязан магданоз
сол, черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Сварете твърдо 3-4 яйца.
Обелете ги, след като изстинат напълно.
Отделете жълтъците и ги стрийте гладко с вилица, а белтъците нарежете съвсем на ситно.
Разбъркайте белтъците с жълтъците и прибавете 0,50г прясно масло, сол, черен пипер на вкус, 1 лъжица ситно нарязан магданоз.
Разбийте добре сместа и с нея намажете хлебни филийки.
Време за приготвяне: 20 минути