Необходими продукти:
1 голяма бяла франзела
1 пакетче масло
200 гр. извара
250 гр. шунка
2 твърдо сварени яйца
2 червeни чушки от туршия
5-6 кисели краставички
1-2 сварени моркова
1/2 връзка магданоз
черен пипер
Начин на приготвяне:
Разбийте маслото с дървена лопатка на крем и добавете изварата.
Нарежете всички останали продукти съвсем на ситно и ги прибавете към маслената смес.
Подправете с черен пипер на вкус.
Разрежете хлебчето по дължина, извадете средата и напълнете с плънката (ако е рядка, добавете част от трохите).
Завийте в целофан или фолио и оставете няколко часа в хладилника да се стегне.
Поднесете нарязано на тънки кръгчета.
Време за приготвяне: 20 минути