Необходими продукти:
1 кг. свинско месо
1 гл. лук
4 с.л. лютеница
1 кисела краставичка
500г. заквасена сметана
2 с.л. вода
1 ч.ч. вода
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Запържваме месото, нарязано на кубчета, прибавяме нарязания на ситно лук, след малко развитата с малко вода лютеница, нарязана на ситно краставичка, черен пипер, сол, разбъркваме и добавяме 500г. заквасена сметана.
Оставяме да поври на слаб огън да се посгъсти.
Време за приготвяне: 30 минути