Необходими продукти:
1 кг свинско месо
500 г боб
1 бр. червена суха чушка
1 глава лук
черен пипер
1 ч.л. червен пипер
1 стрък пресен джоджен или 1 с.л. сух
щипка чубрица
Начин на приготвяне:
Бобът се залива със студена вода и се оставя да кисне една нощ.
Слага се да се вари. Малко след като заври водата се прибавят нарязаният на ситно лук, месото, нарязано на хапки, начупена и почистена от семето чушка, черния и червения пипер, джоджена и чубрицата.
По желание може да се добави 1 настърган домат.
Вари се до готовност.
Време за приготвяне: 45 минути