Необходими продукти:
свинско месо нарязано на парчета
2глави-лук
щипка сол
2щтипки захар
черен пипер
1ч.л-нес кафе
сока от един портокал
олио за запръжка
малко вода
Начин на приготвяне:
Месото се запържва.
Прибавя се лука, захарта, черният пипер и солта.
След това прибавяме кафето, сока и водата.
Да се запържи добре.
В чиния със сварен ориз сипваме запърженото отгоре.
Поръсваме пера от пресен лук на ситно нарязано.
Време за приготвяне: 45 минути