Необходими продукти:
сирене 0.500 кг
краве масло 125 гр.(1 пакетче),
домати 150 гр.(2-3 бр.)
яйца 5 бр.
лютиви пиперки 5 бр.
магданоз
сол на вкус
Начин на приготвяне:
На дъното на керамичен съд се поставя част от маслото, а над него – сиренето, нарязано на филийки.
Поръсва се ситно нарязаният магданоз и се нареждат доматите, нарязани на филийки.
Върху тях се поставят бучици от останалото масло и лютивите пиперки.
Отгоре се счупват яйцата, като се внимава да не се разлеят.
Ястието се похлупва с капак и се пече в средно силна фурна.
Време за приготвяне: 45 минути