Необходими продукти:
2 кг червени боровинки
1 кг ябълки
1 кг захар
Начин на приготвяне:
Боровинките се почистват от дръжките и се измиват, а ябълките се обелват, почистват се от семето и се нарязват на филийки.
Посипват се със захарта и се варят на тих огън до сгъстяване.
Мармаладът се изсипва топъл в сухи буркани и като изстине и хване корица, се покрива с целофан или с чист плат, навлажнен със. спирт.
Съхранява се на сухо и хладно място.
Време за приготвяне: 1 час