Необходими продукти:
250 г телешко филе
250 г свинско филе
250 г пилешко филе
200 г моркови
200 г гъби – печурки
100 г тиквички
100 г пресни чушки
100 г ориз
100 г лук
40 мл. соев сос
100 г домати
60 г доматено пюре
сол
Начин на приготвяне:
Изчистеното от ципите и жилите телешко, свинско и пилешко месо се нарязват на жулиенчета (лентички).
На лентички се нарязват също морковите, тиквичките, гъбите, чушките и лукът.
Всичко това се запържва, като най-напред се слага месото, а след това се добавят и зеленчуците.
Накрая се добавят доматеното пюре и соевия сос.
Преди да се сервира, ястието се гарнира със задушен ориз.
Време за приготвяне: 1 час