Необходими продукти за една порция:
200 г тиквички
20 г масло
10 г чесън
5 г оцет
15 г ориз
сол
Начин на приготвяне:
Тиквичките се изчистват и се нарязват на тънки дълги парчета.
Нареждат се в тава, залети с масло, и се слагат в гореща фурна.
Заливат се със счукан чесън, сол и оцет.
Слага се между тях ориз и се заливат с вода, за да уврят.
Време за приготвяне: 30 минути