≡ Menu

Царски боб в гювечета

Необходими продукти:
400 г свинско месо
1 голяма консерва салатен боб
4 бр. яйца
люти чушки
черен пипер
джоджен
чубрица
сол

Начин на приготвяне:
Свинското месо се нарязва на дребни парченца и се задушава в олио и се посолява.
След като се е задушило месото се добавят консервата с боб, подправките – черен пипер, джоджен, чубрица.
Оставя се няколко минути в тигана на слаб огън като се бърка постоянно за да не загори.
Сваля се от котлона, изсипва се в гювечета и се запича с яйце и люта чушка за 5 минути в силна фурна.
Време за приготвяне: 45 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!