Необходими продукти:
брашно
мас
вода
сол
сирене
мазнина
Начин на приготвяне:
Водата се кипва, слагат се солта и малко по малко от брашното и с бъркане се замесва качамакът.
Бърка се, докато се сгъсти и тестото започне да се отделя от съда.
Слагат се сиренето и кипящата мазнина и се разбърква.
Този качамак може да се поднесе по-рядък.
Време за приготвяне: 45 минути