Необходими продукти:
2 – 3 домата
7 – 8 пиперки
300 гр. зелен фасул
4 – 5 картофа
1 – 2 глави лук
1 / 2 ч. олио
1 с. л. червен пипер
2 – 3 люти чушки
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Зеленият фасул, пиперките, доматите и картофите се нарязват на дребно и се слагат в пръстен гювеч.
Прибавят се задушеният в мазнината и ситно нарязан лук, размитият с малко вода червен пипер, лютите чушки и ситно нарязан магданоз.
Ястието се посолява, залива се с малко вода и се пече в умерена фурна, докато остане на мазнина.
Време за приготвяне: 45 минути