Необходими продукти:
800 гр. пресни домати
150 гр. майонеза
150 гр. гъби
100 гр. шунка
50 гр. лук
половин връзка магданоз
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Избират се твърди домати с еднаква големина.
Измиват се, издълбават се, посоляват се и се оставят да се отцедят.
Гъбите се нарязват на филийки, задушават се в малко вода и се прибавят в майонезата, заедно с шунката и лука, нарязани на кубчета и ситно нарязания магданоз.
Сместа се разбърква и с нея се напълват доматите.
Украсяват се с майонеза с помощта на шприц и клончета магданоз и се поднасят като студено предястие.
Време за приготвяне: 45 минути