Необходими продукти:
зелен фасул 750 гр.
тиква 800 гр.
краве масло 125 гр.
кромид лук 100 гр.
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Фасулът се почиства и измива, начупва се на парчета, залива се с топла вода и се вари до полуомекване.
Тиквата се измива и се обелва, нарязва се на филийки и се прибавя към фасула.
Ястието се посолява и се вари до омекването на фасула и тиквата.
Тогава се прибавя задушеният в маслото ситно нарязан лук.
След като поври още няколко минути, ястието се сваля от огъня.
Време за приготвяне: 30 минути