Необходими продукти за 1 порция:
100 г месо
150 г грах (консерва)
20 г (една глава) лук
20 г мас
3 г (една чаена лъжичка) доматено пюре
сол
червен пипер
магданоз
копър
40 г кисело мляко
брашно
Начин на приготвяне:
Работи се както с картофите, само че вместо картофи се слага консервиран грах и на порция по три щипки брашно.
На това ястие наподобява приготвянето на месо от свинска глава със зелен фасул.
И двете ястия при поднасянето се ръсят е дребно нарязан магданоз или копър.
Сервират се с кисело мляко.
Време за приготвяне: 1 час