Необходими продукти: охлюви
масло
чесън
магданоз
черен пипер
Начин на приготвяне:
Сварените охлюви се изваждат от черупките.
Почистени, се слагат по два в една черупка и се залепват със смес от прясно масло, счукан чесън, магданоз и черен пипер и се запичат.
Сервират се със специални вилици или с клечки за зъби.
Време за приготвяне: 45 минути