Необходими продукти:
1 ситно нарязана глава лук
1 голям домат
1/2 кг почистена и нарязана на парчета риба
2 с. л. къри
1 с. л. лимонов сок
олио
сол
Начин на приготвяне:
Изпържваме рибата и я изваждаме в чиния.
В друг съд изпържваме лука, прибавяме обеления и ситно нарязан домат и пържим 5 минути.
Прибавяме рибата, поръсваме с кърито и разбъркваме.
Заливаме с 1 ч. ч. вода и лимоновия сок.
Варим около 15 минути на тих огън.
Поднасяме ястието горещо с гарнитура от ориз и салата от краставици.
Време за приготвяне: 45 минути