Необходими продукти:
праз лук 2-3 стръка
доматено пюре 2 супени лъжици
маслини 10-15 бр.
растително масло 1 супена лъжица
яйца 2 бр.
сол и лимонена киселина на вкус
Начин на приготвяне:
Празът се нарязва на ситно и се разбърква с прибавените към него доматено пюре, растително масло, разтвор на лимонена киселина и сол на вкус.
Салатата се изсипва в подходяща чиния и се украсява с резенчета от твърдо сварените яйца.
Време за приготвяне: 20 минути