Необходими продукти за продуктите:
1 пиле
1 кутия майонеза
2 глави лук
2-3 кисели краставички
сол.
За украсата:
6 твърдо сварени яйца
малко доматено пюре или лютеница
1 печена червена чушка
1 кисела краставичка
магданоз
репички и маслини (по желание)
Начин на приготвяне:
Сваряваме пилето и го почистваме от кожата и обезкостяваме.
Смесваме ситно нарязаното месо и майонезата, нарязаните на ситно кисели краставички и лук и подправяме с малко сол и черен пипер.
Изсипваме сместа в голяма кръгла чиния и я заглаждаме.
Разрязваме на половинки по дължина твърдо сварените яйца и редим като циферблат на часовник, с доматеното пюре (лютеницата) изписваме цифрите от 1 до 12 върху яйцата, като шприцоваме с фунийка със звездовиден накрайник (ако имате шприц, пробвайте с него).
Правим стрелки от червената чушка или киселата краставичка, наоколо украсете с клончета магданоз, репички и маслини.
Тази салата може да се направи с руска салата, Снежанка, боб салата, зеле с майонеза, като те се ползват за циферблат.
Време за приготвяне: 20 минути