Необходими продукти за една порция:
150 г моркови
20 г маслини
1 г магданоз
5 г олио
1 г сол
3 г оцет
Начин на приготвяне:
Морковите се измиват, обелват се и след това се настъргват на ренде.
Поръсват се със сол и се заливат с олио, оцет или лимон.
Салатата се гарнира с маслини и магданоз.
За да се използуват пълноценно витамините на морковите, тя трябва да се поднесе в момента на приготвянето й
Време за приготвяне: 20 минути