Необходими продукти:
2 ч. кисело мляко
1-2 краставички
месо (по избор)
1 връзка магданоз или копър
Начин на приготвяне:
Разбиваме силно 2 чаши кисело мляко, докато стане на гладка маса и го посоляваме.
Обелваме и нарязваме 1-2 краставички на тънки колелца, посоляваме ги и оставяме да постоят осолени 4-5 минути, след което ги изстискваме с ръка и ги добавяме към млякото.
Добавяме и 1 връзка наситнен магданоз или копър.
Поднасяме към печеното месо.
Време за приготвяне: 20 минути