Необходими продукти:
3 яйца
2 и половина ч.ч. брашно
половин ч.ч. маргарин
1 с.л. сол
150гр. сирене
100гр. кашкавал
100гр. салам
1 ч.ч. кисело/прясно мляко
1 бакпулвер
2 с.л. сок от лимон или 1 ч.л лимонена киселина
Начин на приготвяне:
Яйцата се бият до побеляване, слага се маргарина разбърква се леко и се слага млякото бърка се леко и се слага брашното, солта, сиренето, кашкавала, салама и сока от лимона бърка се леко.
Изсипва се в тава или форма за кекс и се пече на умерена фурна до зачервяване.
Време за приготвяне: 30 минути