Необходими продукти:
1 средно голяма тиквичка
1/2 глава лук
1-2 домата (може от консерва)
1/2 ч. ч. ориз
3 с. л. олио
копър
сол
Начин на приготвяне:
Ситно нарязаният лук се задушава в олиото и малко вода.
Прибавя се почистената и нарязана на дребни кубчета тиквичка.
Задушава се, докато омекне.
Последователно се добавят оризът, настърганите домати и солта.
Долива се гореща вода и ястието се вари на тих огън.
Когато стане готово, се поръсва със ситно нарязан копър.
Време за приготвяне: 30 минути