Необходими продукти:
1 ч. ч. леща
6-7 ч. вода
3-4 с. л. олио
2-3 глави лук
1 глава чесън
1 клонче чубрица
1 с. л. брашно
Начин на приготвяне:
Измиваме една чаша леща и я слагаме да се вари в 6-7 чаши вода.
Когато заври прибавяме 3-4 лъжици олио, 2-3 глави лук на много ситно, както и глава чесън – изчистена на скилидки и клонче чубрица.
Когато лещата уври сгъстяваме с 1 лъжица брашно.
Варим 5 минути.
Поднасяме студена с пържени хлебни кубчета.
Време за приготвяне: 30 минути