Необходими продукти:
ябълки 600 г
пудра захар 250 г
бяло вино 1 л
ром 100 г
газирана вода 1 бутилка
Начин на приготвяне:
Ябълките се обелват, нарязват се на дребни парченца и се поръсват с рома и захарта.
Оставят се да престоят няколко часа и се заливат с виното.
Преди да се поднесе болето, по-голямата част от ябълките се изважда и се налива газираната вода.
Време за приготвяне: 20 минути