Адриатическа диета: 7-10 дни

Тази диета може да продължи безкрайно. Тя спомага за цялостното възстановяване на организма и води до систематично намаляване на теглото. Основното ограничение е пропускането на вечерята (след 17.00 или максимум след 18.00 часа не се приема храна). Консумацията на зеленчуци е в неограничени количества.

Закуска (9.00-10.00): плодове, зърнени храни, ядки, сухари, сушени плодове, ръжен хляб, минерална вода.

Обяд (12.00-13.00): морски дарове, салата, салата от сурови зеленчуци, зехтин, вода, зелен чай (в по-напреднал етап от диетата могат да се добавят малки парчета говеждо месо или конско месо).

Вечеря (16.00-17.00): зеленчуци, зехтин, ядки, вино и натурална вода.

«Зиг-заг» диета: 16-20 дни
“Зиг-заг” диетата е по-известен като въглехидратната диета. Определено такава диета не е подходяща за тези, които работят в офис. “Зиг-заг” трябва да се комбинира с активен спорт и тренировки.

Първи ден (с ниско съдържание на въглехидрати): мазнини – 0,5 г / кг на телесно тегло, белтъчини – 0,5 г / кг на телесно тегло, въглехидрати – 4 г / кг на телесно тегло.

Втори ден (с ниско съдържание на въглехидрати): мазнини – 0,5 г / кг на телесно тегло, белтъчини – 0,5 г / кг на телесно тегло, въглехидрати – 4 г / кг на телесно тегло.

Трети ден (с високо съдържание на въглехидрати): мазнини – 0,5 г / кг на телесно тегло, белтъчини – 1.5 г / кг на телесно тегло, въглехидрати – 6 г / кг на телесно тегло.

Четвърти ден (със средно съдържание на въглехидрати): мазнини – 0,5 г / кг телесно на тегло, белтъчини – 2,5 г / кг на телесно тегло, въглехидрати – 3 г / кг на телесно тегло.

“Зиг-заг” се отнася към цикличните диети и за да достигнете сигурни резултати, желателно е да проведете 4 цикъла по 4 дни в продължение на16 дни. След кратка пауза диетата може да се проведе отново. След провеждането на диетата могат да се свалят около 5-7 килограма.

Ползата от средиземноморската диета

Средиземноморската диета е била „открита“ от лекаря Ансел Кейс. Заедно с американския контингент през 1945 година той отива в Салерно. По време на престоя си там забелязва, че сърдечно-съдовите заболявания са по-малко разпространени, отколкото в неговата страна. Прави няколко проучвания и установява, че честотата на съдовите заболяване е по-ниска в страните, където се прилага средиземноморската диета.

В действителност съществува значителна разлика в продължителността на живота в Съединените щати от една страна и Италия, Германия и Япония. Така че, ако от диетата в голяма степен зависи здравословното състояние, може да се заключи, че средиземноморската диета намалява честотата на сърдечно-съдовите заболявания, но средната продължителност на живота е почти същата. Така че ползата от нея в крайна сметка не е огромна.

Според статистическия анализ извършен между 50-те и 70-те години смъртността поради сърдечно-съдови заболявания в страни като Италия и Гърция са по-ниски, отколкото в САЩ, поради простата причина, че хората там умират по други причини.

Въпреки че следват средиземноморската диета, италианците са на второ място сред най-пълните хора в Европа. Предполага се обаче, че тя може да осигури добро здраве. Средиземноморската диета е синоним на добрата храна, тъй като тя предполага използването на прости храни. И благодарение на средиземноморската диета, обаче, и предложенията на много експерти в областта на храненето наука, която италианците са се превърнали в секунда затлъстелите хора в Европа.

Основните храни, включени в средиземноморската диета са плодове, зеленчуци, хляб, макаронени изделия, зехтин и други. За съжаление твърде често четем твърде, че правилното хранене предполага консумацията на храни с високо съдържание на въглехидрати и с ниско съдържание на мазнини. Ето защо средиземноморската диета е синоним на добрата храна, тъй като при нея се прибягва до прости храни.

Диетите са правилни и подходящи, когато доставят на организма необходимите за възстановяването му елементи и му осигуряват енергия. Съществуват много и разнообразни диети за здравословно хранене, които включват необходимите хранителни вещества, съдържащи се в различни храни. Поради тази причина е важно да се познават състава и свойствата на отделните хранителни продукти, за да се задоволят нуждите на организма.

Каквато и диета да изберете, в нея не трябва да липсват следните съставки:

• Мляко и неговите производни, т.е. продуктите, съдържащи протеини, мазнини, витамини и калций.
• Месо, риба и яйца, които предоставят протеини, витамини и желязо.
• Бобовите растения, тъй като са богати на въглехидрати, протеини, витамини и желязо.
• Хляб, тестени изделия и храни, съдържащи скорбяла. Те осигуряват на организма въглехидрати, витамини и желязо.
• Цитрусови плодове и домати, които съдържат витамини, особено витамин C.
• Зеленчуци и плодове, заради витамините, желязото и антиоксидантите в тях.
• Олио, зехтин, масло, които са основен източник мазнини и на някои витамини.

Една балансирана диета, отговаряща на всички изисквания на тялото, трябва да бъде съобразена с възрастта, с начина на живот и климатичните условия. Ако дадена диета не задоволява конкретните нужди, могат да бъдат използвани хранителни добавки, но за това е необходима медицинска консултация.

Психологическият елемент също е много важен за успеха на провежданите диети. Следването на диета не трябва да ви кара да се чувствате като жертви, защото в такъв случай след края на една твърде строга диета, има голяма вероятност да започнете отново да се храните като преди. В действителност целта на диетата е да промени и да коригира навиците, създавайки постоянен стил на здравословно хранене.

Детоксикацията средство за премахване на токсините – всички вредни за тялото вещества, които са получени от храните или по време на храносмилателния процес. Здравето на организма е силно зависимо от количеството на поетите и образувани токсини и тази част, която организмът елиминира чрез отделителните органи.

Когато обаче токсините в организма превишат количеството на тези, които организмът изхвърля (поради лошото или прекомерното хранене или защото отделителните органи не функционират правилно), те се отлагат в тъканите, отравяне на организма и се създават благоприятни условия за появата на различни заболявания.

Ето защо е препоръчително да се подходяща диета и в определени периоди да се пристъпи към целенасочени прочистване на организма, което да го освободи от тези вредни натрупвания. Най-доброто време да направите това е преди да започнете диета за отслабване, през пролетта (за да пречистите организма от натрупаните през зимата токсини от висококалоричните храни), през есента (за да укрепите организма преди настъпването на зимните условия), както и след празници или ако сте консумирали голямо количество храна.

Обикновено диетата се провежда при смяна на сезоните, основно през пролетта или през есента, и продължава четири дни. Използвайки този метод за пречистване на организма, се препоръчва следното:

През първия ден яжте само плодове (с изключение на банани) и пийте най-малко 1,5 литра вода. По този начин ще пречистите дебелото черво.

През втория ден пийте само чай и билкови отвари, например зелен чай или сироп от клен, но не подсладени.

На третия ден можете да ядете само сурови или варени зеленчуци, като задължително трябва да пиете най-малко 1,5 литра вода. По този начин ще си осигурите необходимите минерали.

През последния ден от диетата се препоръчват супи, но без паста, ориз или картофи в нея.

За да се върнете постепенно към нормалното хранене, на петия ден започнете да включвате постепенно в хранителния си режим зърнени храни (макаронени изделия, хляб, ориз), а през следващите дни – риба, яйца, сирена и месо.

Можете да провеждате двудневна програма всеки месец или един ден всяка седмица. Изберете един вид плодове или зеленчуци, с изключение на банани и картофи, и през целия ден яжте само това, като същевременно пиете поне 1.5 литра вода.