Необходими продукти:
4 лимона
2л вода
250г захар

Начин на приготвяне:
Захарта се разтваря във водата и се смесва с изцедения лимонов сок разбърква се добре и се изстудява

Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти:
сливи
захар
коняк

Начин на приготвяне:
Едри, зрели и твърди плодове се почистват от костилките, без да се разрязват.
Поставят се в бутилки с широко гърло и се заливат с коняк или с ром.
След 2—3 дни конякът се отлива и сливите се заливат с хладен сироп, приготвен в съотношение 1 чаша вода, 1 1/2 чаша захар и 1 чаша коняк.
Поднасят се като десерт.
Отлетият коняк се използува като питие.
Вместо сливи може да се използуват праскови или кайсии.

Време за приготвяне: над 2 часа

Необходими продукти:
череши
захар

Начин на приготвяне:
Четири кг узрели и здрави череши и 600 г захар заедно със счуканите костилки на всички череши се заливат с чиста ракия или спирт.
Оставят се на слънце около 2 месеца.
След това се филтрира.
Налива се в стъкло, което се запушва добре, и се държи да отлежи на хладно около половин година.

Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти:
50 орехчета
1-1/2 литра спирт
25 г коняк
10 г карамфил
5 г маково семе

Начин на приготвяне:
Петдесет орехчета, на които вътрешността е мека, се счукват.
Заливат се с 1-1/2 литра спирт, 25 г коняк, 10 г карамфил, 5 г маково семе.
Държи се стъклото на слънце 30 дни, като от време на време се разклаща.
Филтрира се и се залива със сироп на вкус.

Време за приготвяне: 20 минути