Необходими продукти:
2 ч. ч. грис
125 г краве масло
2 кофички кисело мляко
2 ч. л. сода бикарбонат
2 ванилии
Начин на приготвяне:
Пържете малко гриса в стопеното масло.
Прибавете разбитото със содата мляко и ванилията.
Разбъркайте, прехвърлете в намаслена тавичка и печете в умерена фурна до златисто.
Изстиналия сладкиш полейте със сироп, сварен от 2 ч. ч. вода и 300 г захар.
Поръсете със счукани ядки или пудра захар.
Време за приготвяне: 1 час
Необходими продукти:
Пресен сок от 1/2 лимон
1/2 ч. гренадин
1/2 ч. априкот бренди
Начин на приготвяне:
Разклаща се силно със шейкър и се прецежда в чаша, гарнира се плодове, по желание може да се постави един шприц пернод.
Време за приготвяне: 30 минути
Необходими продукти:
1 с. л. пилешко филе, ситно нарязано
1 морков, изчистен и нарязан на кръгчета
150 мл. вода
50 гр. грах от консерва или замразен
1/4 глава кромид лук, ситно нарязан
Начин на приготвяне:
Задушете пилешкото и лука.
Добавете моркова и долейте вода.
Оставете сместа да къкри и я похлупете.
Варете около 15 минути, след което добавете граха.
Оставете на огъня още 5 минути, докато граховите зърна не омекнат.
Готовото ястие пасирайте до подходяща консистенция.
Време за приготвяне: 30 минути
Необходими продукти:
Чаша за коблер, напълнена до 2/3 от обема й със ситен лед
1 ч. л. сироп от малини
1 ч. л. лимонов сок
50 г сливова
Начин на приготвяне:
Разбърква се и се гарнира със сезонни плодове.
Време за приготвяне: 30 минути
Необходими продукти:
Пресен сок от 1/2 лимон
1/2 ч. гренадин
1/2 ч. аперитив
1 шприц ангостура
Начин на приготвяне:
Разклаща се силно със шейкър и се прецежда в чаша, гарнира се с плодове.
Време за приготвяне: 20 минути