Необходими продукти:
1/2 кофичка кисело мляко
1 с. л. лимонов сок
2 с. л. горчица
1 кисела краставичка
сол на вкус
черен или бял пипер по желание

Начин на приготвяне:
Киселото мляко се разбърква с горчицата и лимоновия сок.
Краставицата се нарязва на много малки кубчета и се добавя към соса.
Подправя се със сол и по желание с черен или бял пипер.

Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти:
750 г праскови
500 г захар
250 г мляко
100 г каймак
200 г сладолед (вид по желание)

Начин на приготвяне:
Добре узрелият плод се пасира и се из¬цежда сокът му.
Към полученото се прибавят млякото, захарта, част от сладоледа и каймакът.
Сместа се държи в хладилник и се поднася във високи чаши отгоре със сладолед.
Сервира се с лъжичка и със сламка.

Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти за 4-5 чаши:
1 л охладен зелен чай
2 портокала
100 г захар
лед

Начин на приготвяне:
Портокалите се нарязват на парченца, поръсват се със захарта и се оставят да престоят 30-40 минути.
След това се заливат с охладения чай.
Напитката се прецежда и се поднася с лед.

Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти за 5-6 чаши:
3 чаени лъжички сух зелен чай
3 чаени чаши вода
3 чаени чаши къпини
5-6 стръкчета прясна мента
5 супени лъжици захар

Начин на приготвяне:
Къпините се претриват през цедка.
Чаят и ментата се запарват с горещата вода.
След 10 минути запарката се прецежда и се подслажда със захарта.
Охлажда се и се смесва с претритите къпини.
Напитката се поднася добре изстудена.

Време за приготвяне: 20 минути