Необходими продукти:
кайсии 3—4
мед 2 лъжици
сок от 1 лимон
прясно мляко 1 чаша

Начин на приготвяне:
Обелват се ножиците на зрелите кайсии, които се пасират с дървена лъжица през цедка от пластмаса.
Към полученото пюре се прибавят медът и сокът от лимона и се налива прясното мляко.
Поднася се като сутрешна или следобедна закуска с бисквити.

Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти:
доматен сок 2 чаши
сок от кисело зеле 1/2 чаша
сок и кора от половин лимон
вода 1/2 чаша
захар
сол

Начин на приготвяне:
Към доматения сок се прибавя киселият зелев сок, сокът и настърганата кора от лимона, захар и сол на вкус.
Питието се поднася охладено.

Време за приготвяне: 45 минути

Необходими продукти:
ягоди 1 кг
прясно мляко 300 г
захар 100 г
сметана 60 г
захар за сметаната 50 г
пудра захар за ягодите 50 г

Начин на приготвяне:
Здрави, добре узрели ягоди се измиват под душ с обилно количество вода и се отцеждат добре.
Малка част от тях се отделят, овалват се в пудра захар и се оставят на хладно, най-добре в хладилник.
Останалите ягоди се претриват през цедка.
Към изцедения сок се прибавя свареното изстинало прясно мляко и захарта.
Сместа се разбърква, за да се разтвори захарта, и леко се охлажда.
Налива се във високи стъклени чаши, като във всяка от тях се поставят по една-две от поръсените със захар охладени ягоди и по лъжичка от разбитата със захар сметана и се поднася веднага.
Вместо с ягоди питието може да се приготви с малини, а захарта да се замени с мед.

Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти:
ябълково пюре 1/4 л
доматен сос 1/2 л
вода 1/4 л
сок от 1 лимон
захар
сол

Начин на приготвяне:
Ябълковото пюре се разрежда с водата и към него се прибавят доматеният сос и сокът от лимона.
Питието се подправя със сол и захар на вкус.

Време за приготвяне: 30 минути