Необходими продукти:
400 гр. сварено пилешко или пушено пиле
1 ч. ч. ориз
5 домата
4 с. л. олио
сол
черен пипер
магданоз
лимонов сок
Начин на приготвяне:
Сложете в 750 мл. кипяща и подсолена вода да ври 15 мин изчистения и измит ориз.
След това го отцедете и измийте обилно със студена вода.
Отстранете кожата на пилето и нарежете на малки парчета.
Нарежете предварително обелените доматите на малки кубчета.
Смесете ориза, пилето, доматите
Поръсете ситно нарязан магданоз, черен пипер и подправете със смес от олиото, лимоновия сок и сол на вкус, разбъркайте добре и сервирайте.
Време за приготвяне: 30 минути
{ }
Необходими продукти:
100 г ориз
1 малка глава лук
3 скилидки чесън
половин зелена салата
3 домата
1-2 авокадо (може и без него)
сол
щипка смлян кимион
черен пипер
75 г едро настъргано сирене чедър
чипс
лимонов сок
Начин на приготвяне:
Сварете ориза в 200 мл подсолена вода при средна температура.
Лука и чесъна нарежете на ситно, зелената салата – на ленти, обелете доматите и авокадото и ги напръскайте с лимонов сок.
Смесете ориза с лука и чесъна, подправете със сол, черен пипер и кимион.
Прибавете салатата, авокадото, доматите и сиренето и разбъркайте.
Гарнирайте с чипс.
Време за приготвяне: 45 минути
{ }
Необходими продукти:
150 гр. oриз
1 с. л. олио
500 мл. вода
70 гр. майонеза
черен пипер
Начин на приготвяне:
Измийте и отцедете ориза върху кърпа.
Поставете го в сгорещено олио и го запържете, като бъркате често, за да не промени цвета си.
Прибавете вряла,леко подсолена вода и захлупете тенджерата с капак.
Оставете на тих огън 20 минути.
След като го свалите от огъня, оставете го да се охлади и го смесете с майонезата и черния пипер.
Време за приготвяне: 30 минути
{ }
Необходими продукти:
1 и 3/4 чаени чаши сварен ориз
1/3 чаена чаша ситно нарязани листа от целина
1/3 чаена чаша ситно нарязана зелена чушка
1/2 чаена чаша обелени бадемови ядки
1/2 чаена чаша орехи
1/2 чаена чаша кашу (фъстъци)
1 и 1/2 чаени чаши настърган кашкавал
1 супена лъжица сушен градински чай
1/2 супена лъжица сушена мащерка
1 чаена лъжичка сушен босилек
1 чаена лъжичка смлян черен пипер
1 чаена чаша доматен сос (кетчуп)
Начин на приготвяне:
Трите вида ядки се счукват заедно.
Смесват се с ориза и 1 чаша настърган кашкавал.
Добавят се пресните и сушените подправки и 1/2 чаша доматен сос.
Сместа се разбърква добре и се прехвърля в намазана с мазнина тавичка.
Покрива се с алуминиево фолио и се пече 50 минути в предварително загрята до 350°С фурна.
След това фолиото се отстранява, питката се намазва с останалия доматен сос и се поръсва с останалия кашкавал.
Пече се още 10 минути.
Поднася се топла.
Време за приготвяне: 1 час
{ }
Необходими продукти за 1 доза:
1 ч. ч. сварен ориз
1 ч. ч. прясно мляко
1 пакетче ванилия
3 с. л. пудра захар
1 резен от пъпеш или 2 банана (почистени от кората и ситно нарязани)
1 с. л. горещо масло
Начин на приготвяне:
Всички съставки се разбиват едновременно с миксер, докато се получи гладка смес.
До употребата му кремът се държи в хладилника.
С този крем се пълнят тарталетки .
Преди поднасянето им се заливат с плодово-конячен сироп.
Време за приготвяне: 30 минути
{ }
